Оборудование для производства моцареллы и сыров паста филата
Поливалентные ванны серии «CVS» и «CVH» представляют собой емкость, выполненную в форме «дубль О», с пологим уклоном днища и тройной стенкой, закрытой или ...
Автоматическая система для оттока сыворотки и отделения сырного зерна, а также последующей продолжительной транспортировки сырного зерна на машину вытягивания. ...
Установки резки и вытягивания волокон продолжительного действия для плавления и вытягивания любого вида сыра с «вытянутым сгустком»(моцареллы, сыра для пиццы, ...
Для посолки сухой солью сыров с «вытянутым сгустком» при продолжительном контакте сырной массы с кристаллами сухой соли, дозировка автоматическая и ...
Для формования сыров с «вытянутым сгустком» вне зависимости от типа, веса и формы конечного продукта
Для предварительного и/или конечного охлаждения сыров с «вытянутым сгустком» вне зависимости от веса и формы сыра.
Максимальная полезная ширина (стандартная) ...
Для посолки и охлаждения сыров с «вытянутым сгустком» вне зависимости от веса и вида сыра.
Полезная ширина (стандартная) составляет 1000, 1400 и 1900 мм. ...
